苏小笔 做过 【Ken Forkish】Pain de campagne天然酵种法国乡村欧包(附水温换算公式) 第三次练习。外面脆脆的,里面松松软软很好吃。也许折叠手法真的会影响到发酵和气孔……#午餐•2022年5月30日# 2022-05-30