玉米菜团子（萝卜馅）

5.26/玉米饼子
1.玉米面500g+黄豆粉25g~拌匀
+开水250g 烫面口感好 ~搅散;
2.小苏打1.5g酵母6g常温水150g
~拌匀+鸡蛋液59g;
3.(1)+(2)~揉成柔软面团
+熟粘玉米粒120g
~40℃发酵40分钟，上屉蒸15分钟.
***玉米粒可再增加适量。👍
   #我的厨房故事#
 #愛伱.不言而喻！#

2022-05-26