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禾果禾果 做过

🥛超简单快手,柔软拉丝,一次发酵,牛奶小餐包

用的白燕粉,不太吸水,鸡蛋只有42g,就放心倒进了250ml牛奶,感觉还是液体太多了。
平均分成16个面团也是挺花时间的。
盖上锡纸考了25分钟忘记时间了,没有揭开上色,又烤了5分钟上色,感觉颜色深了,下次上色3分钟就够了

2022-05-25

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