口水鸡

5.25/口水鸡
鸡腿2斤 盐焗粉11g腌制过夜
剔骨鸡腿 姜片 葱碎 花椒 水适量
~煮开8分钟 焖8分钟~捞出鸡肉冲洗~浸泡冰开水5分钟捞出*图2
~切块待用;
料汁:
蒜碎末 葱花适量 3个小米辣圈*图3
盐1g 麻油5g 香油适量+生抽 柠檬汁 零卡糖各20g~拌匀*图4
鸡块+料汁~拌匀*图1 冷藏后食用。
#愛伱.不言而喻！#
#我的厨房故事#

2022-05-25