candy711 做过 吐司,奶香手撕面包,超级香浓 第一次做,算是成功了,挺好吃的。拉丝,组织细腻,奶味比较浓,牛奶用了110g,发酵38度1个半小时正好图上效果,180度40分钟就是这个效果。另外我是厨师机揉的面,低速半小时出膜。 2022-05-22