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田田呀呀 做过

十五分钟快手之香滑皮蛋瘦肉粥(附五分钟电饭煲电压力锅更快捷方法)

记录一下:昨晚160g米洗了冷冻 今天加1000ml开水 高压锅中大火上汽后加顶 再上汽后调整成最小最小的火 15分钟后关火。煮粥期间 切瘦肉丝 姜丝放小碗 加生抽 油 白胡椒 淀粉抓匀静置 皮蛋切碎 葱和香菜切碎。高压锅可以打开后开最小的火 依次放入肉丝 皮蛋 鸡精 盐 白胡椒粉 一直要勺子慢慢搅动 尝一下味道可以了 出锅。撒葱和香菜。吃的时候把姜丝挑出来。非常非常好吃 肉丝也非常滑嫩 女儿怒吃两大碗。

2022-05-22

田田呀呀

这种方式煮的粥一点不输砂锅慢慢熬的 还节约时间 平时煮粥也完全可以按照这种方法 完全不糊底 粥很软糯。不过每种米吸水性不一样 大家可能自己要微调一下

2022-05-22