田田呀呀
做过
十五分钟快手之香滑皮蛋瘦肉粥(附五分钟电饭煲电压力锅更快捷方法)
记录一下:昨晚160g米洗了冷冻 今天加1000ml开水 高压锅中大火上汽后加顶 再上汽后调整成最小最小的火 15分钟后关火。煮粥期间 切瘦肉丝 姜丝放小碗 加生抽 油 白胡椒 淀粉抓匀静置 皮蛋切碎 葱和香菜切碎。高压锅可以打开后开最小的火 依次放入肉丝 皮蛋 鸡精 盐 白胡椒粉 一直要勺子慢慢搅动 尝一下味道可以了 出锅。撒葱和香菜。吃的时候把姜丝挑出来。非常非常好吃 肉丝也非常滑嫩 女儿怒吃两大碗。
2022-05-22