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花生牛轧糖(棉花糖版)

材料减半做的,加了95g奶粉  5g抹茶粉
个人觉得还是有点软
感觉可以再加点奶粉  下次试试105g奶粉
(我觉得加奶粉进棉花糖的时候不用关火,否则后期粘的一塌糊涂)

2022-05-19