焦糖脆脆杏仁瓦片

做了1.5倍的量，因为两个蛋清刚号60克左右。
找圆形模具的时候，意外发现一个不用的装鸡蛋的模型，简直太好了😂，一次可以填满10个，简单易做。
不需要减糖，甜度适中。
尝了发现好像不够脆，又烤了几分钟

下次要做原配方的量可能比较好，摊的薄一点比较脆。


#晚餐•2022年5月15日#

2022-05-15