纸杯蛋糕不开裂（可做戚风蛋糕）

基本成功，必须用这种杯子。下次，用这个方子再来一次。烤箱放中下层，开热风，挤八分满，完全按这个方子的温度。 最后五分钟可以开高点上色。  出炉要倒扣。

2022-05-14