极简少油地三鲜

为了让茄子块少吸点油，预先用水泡了一段时间，表面撒点淀粉拌匀再煎，所有材料熟了之后用纸巾吸了吸剩下的油，再倒料汁。非常好吃，我一个人光盘了～

2022-05-14