「芝士蛋糕」经典重乳酪蛋糕Cheese Cake

女儿的母亲节礼物🎁
糖减半，玉米淀粉没有加，用的简爱无糖酸奶，冰博客牛奶，自己烤的饼底。用了水浴烤，成品还是有点开裂，可能是奶酪层太浓厚了有点干，下次用普通牛奶试试。味道还是相当不错滴，不甜腻，有点酸酸的口感是我喜欢的。

2022-05-08