超软牛奶餐包，此配方超软不甜易出膜，放一礼拜不变硬

手动揉出手套膜（真不容易）发酵很成功，随意分配的面团，大小有点不均匀。其中6个包了牛奶巧克力馅，另外5个没有馅料的，用来做汉堡胚，搭配洋葱猪肉馅饼、酸黄瓜、芝士+自调自制的独家酱料，吃起来感觉与汉堡王有过之无不及。疫情期间能吃到这样的美食，真心感觉很幸福！

2022-05-04