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小麦球 做过

小高姐的巧克力戚风

表面还是开裂了😂😂😂
开始打发蛋白时150°上下火预热
开始145°烤15分钟,接着上火135°,下火140°烤35分钟,先记录下,下次再试验。

2022-05-04