巧克力冰山熔岩（牛奶版本🥛）

造型难看了点儿，不过味道不错，切面很细腻。用的90％巧克力，135g牛奶，15g糖，一丢丢炼乳，估计炼乳不加更合适，稍甜了一点点。鸡蛋一定要先打散再加牛奶，不然打蛋的时候真的会崩溃，别问我是怎么知道的

2022-05-04