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松饼/pancake

#晚餐•2022年5月3日#
1.加了15g可可粉,没加黄油,砂糖换成零卡糖并增加了一定用量。
2.其实蛋白有点打过了,但是并不影响饼子的松软空气感。
3.煎的时候应该全程最小火,然后耐心等它边缘变熟,再一鼓作气沿边铲起。
4.好吧我承认颜色的确是不如原味的看着舒服哈哈哈。

2022-05-03