软到不知所措的牛奶卷

#晚餐•2022年5月3日#
没有揉面机，手工揉了两小时，真的揉到麻木了…然后要醒面要发酵，整整六个小时才完成，做到半夜，自己都惊呆了。。。不过不知道是烤箱不同的关系，我的烤完看起来不上色，是不是应该多烤一会儿。。。好在方子很不错，下次有机器再做~

2022-05-03