酸奶戚风蛋糕（26厘米定制烤盘）

花纹处理的有点粗犷了。记录一下，烤盘28*28，烤箱温度偏低，中下层150℃70分钟，表面略有开裂，回缩不严重。 底火高了，下次试试140℃

2022-05-03