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-z-y-x- 做过

墨西哥卷饼

200g全麦面粉+130水做了6个
下次得勤翻面,不然一面长时间烙容易有大块儿的嘎巴儿,口感就没那么软
试试一半烫面+一半发面(这次没有烫面)
盐少加点,略咸

2022-05-02