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九里青棠 做过

芝士脆脆棒(木薯粉版)

不知道是因为木薯粉太多了,还是加热过头,面团很干,根本不是配方里那种湿湿的感觉,我只好又加了40g的牛奶,手搓了很久结块还是很严重,也不好挤,烤出来感觉不够甜,不过宝宝倒是很喜欢吃。下次木薯粉减30g,糖加10g,再试试。。。

2022-05-01

吾家_小厨房

加热过头也会水分流失的,可以灵活调节液体分量

2022-05-01

铠妈下厨房

我遇到这种小熊,根本就是一个面团,超有韧性,无法挤出来

2022-05-12