浮云似水 做过 酥皮泡芙新手一次成功(附卡仕达酱做法) 还没熟悉烤箱的脾气,上下火调的不好。第一波塌了,改用了上下火180,20分钟,160,30分钟的方法。下火还是太旺了。等下次再摸一摸烤箱的脾气。 2022-05-01