奶茶蜜豆贝果

🥨第一次做这款，试试口感。遗憾，疫情期间只能靠自制，稍不留意红豆成了豆沙，馅料含水量大带来的后果是整形实在太挑战😂。勉强完工，还是老师的方子硬通，成品还行，出炉秒光两个。晚饭后开工，整形后5℃冷藏发酵10小时，第二天早上烘烤。谢谢啊呜的方子！🌾🥐🍞🥖🥨🌾

2022-05-01