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绿豆饼

从饼皮开始就很硬,没有延展性,为什么呢。我真是辜负了楼主的方子,没教收口我就不会了,汗。还有啊,两面熟了,需要立起来烙么……边上颜色不太对。在锅里颜色不错,晾凉就暗了😓#晚餐•2022年4月30日#

2022-04-30

奶油310

面皮可以参考鲜肉月饼,酥皮月饼配方

2022-05-21

乐记乐记

要用熟油,饼皮才会酥层次分明。

2022-05-24