🥛0失败-浓郁顺滑-可拉丝酸奶（牛奶版，奶酪版，奶粉版）

方子非常好。全脂脱脂都用了，经过几次的调整，800克水，110克的奶粉（成品浓稠），10克的白糖发酵刚刚好，晚上做下去，早上喝一口热哄哄的酸奶刚刚好。喝不完的放冰箱，到晚上的时候口感会更浓稠。不喜欢太甜,所以只加了一点点糖,有助发酵。最近迷上了酸奶，天天做，喝不够💋

2022-04-26