零失败空气炸锅桃酥

桃酥新鲜出炉啦
我自己改良了一下配方，感觉比较适合自己 少油少糖
低筋粉：250g
油：75左右
黄油：1.5g（自己看着放 好像也可以不放 我是为了让桃酥更香）
白砂糖：60g
核桃碎：少许
鸡蛋：1个
泡打粉（无铝）：3g
小苏打：2g
淡奶油：少许（自创，哈哈哈哈）
24g一个面团

无需醒面

空气炸锅：175度 9分钟翻面后再烤5分钟左右
（每个空气炸锅温度不太一样，建议随时打开观察 别烤过头哦）

2022-04-25