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姜小懒1 做过

巧克力冰山熔岩(牛奶版本🥛)

用你这个方子3倍量,蛋黄3个,390克牛奶,30克糖,黑巧不变,还是100克,用这么大的雪糕模具做了7根巧克力味的雪糕,我想说实在是太完美了,我用的是57.9的黑巧,微微苦,糖如果多加10克肯定也不错。非常满意!(先是按照方子做了雪山熔岩,后面三张图,感觉像是融化了的巧克力,后来放到冷冻,巧克力味依然非常浓郁,所以我增加了一下牛奶的量,黑巧量不变,成果超预期!这个夏天不要烦了!什么梦龙啊靠边站啦!)

2022-04-24

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