【家常菜】上海红烧鲳鱼

#晚餐•2022年4月20日# 前几天盒马抢到了几条鲳鱼，今天来照着烧。鱼个头比较小，4条。放料时酱油没有说到什么勺子，用了普通的小汤勺，好像有些多了。油锅滚烫时煎鱼，没有破损，味道不错，就是咸了些。方子收了。下次改进。

2022-04-20