红糖发糕（成功率百分之百！）

本想做马拉糕，连发糕都翻车了！
但照片还是要好好拍🤣
总结本次作品不足：
1. 没有量杯和秤，全凭感觉
2.酵母的水温没有控制好，导致补加热水后总体水量太多，膏体太湿
3.烤箱热风发酵需要一个小时起
4.蒸的时候水不用加太多
5.活底模具以后刷油就好

2022-04-17