黄金玉米烙

#晚餐•2022年4月17日#
第三次做，虽然还是失败没能成饼，但是最起码是香而不油不齁！

。冷冻玉米+超黏的粳米粉(大米粉)+白砂糖
。搅拌
。一层油烧热倒出2/3，关小火
。倒玉米粒，铺开
。倒热油，转中火炸3分钟(盖着盖子)
。倒油滑饼

不要炸之后撒盐撒糖，撒不匀的

2022-04-17