驴打滚的做法（不发硬*零失败*内附视频）

这个菜谱真的很不错诶！
这次我把油放盘子里称量，把多的倒入糯米粉里面。（蒸完之后上面还是有一层油）
蒸完之后还是有点粘盘诶！不过我用刮刀刮下来也不错。
上次做错了，直接糯米粉弄平放豆沙了。
这次我把他晾凉（不是那么烫就行了），在黄豆粉里揉了好多次！手感越揉越好！把黄豆香揉进去了就很好吃。我不喜欢糖所以糯米粉里面没有放糖。因为现成的豆沙本来就是很甜，所以皮不要糖啦～
黄豆粉我买的熟的黄豆粉，豆沙是展艺的玫瑰水洗豆沙，但是好粘铺不开。。

2022-04-16