loosey 做过 全麦吐司 中下层,150度25分钟,一开始就盖锡纸,最后不到10分钟的时候拿开锡纸。第一次用三能吐司盒做的,成品很好,侧边都可以吃,以前用杂牌吐司盒做,一样的配方时间,吐司边都已经黑了完全没法吃。东菱面包机和面17分钟,发面30分钟,拿出来分三分滚圆放置20分钟,常温二发90分钟,全程3个多小时。总觉得底部可以再烤下,下次试下30分钟。 2022-04-16