老面包，改良版，更柔软！更香浓！

锡纸盖晚了，
表皮有点糊。

烤箱火力不均，
烤时转烤盘，
不小心碰到面包，
怼了个坑…

手残党凹造型，
造型各异……
前几个麻花拧少了。

#学厨笔记#
变动:
①牛奶245g，蛋55g，糖76g，盐2.6g。
②长帝倒数第二层，上火160，小火180。
③另需5g融化黄油，出炉刷表面。

2022-04-14