酥到掉渣的那种烧饼呀

第三次尝试还是失败了
下次再来！
再看了些其他帖子记录下可改善的地方
1，注意要发面（可以更酥
2，做油酥里一定要放面粉（不会漏出来油）
3，油酥放入面中之后分几份，要再发10分钟
4，发完了注意分层擀
5，烤箱进去前烧饼表面刷一层油（应该可以变得金黄）
第四次，封起来战胜你！

2022-04-12