溜肉段，熘肉段（晶莹透亮外脆里嫩）

跟饭店里的溜肉段一个味儿，就是青椒和洋葱油炸时间长了，影响了味道和卖相！肉有点儿炸硬了，下次用里脊过两遍油试一试#午餐•2022年3月15日#

2022-03-15