史上最详尽经典川菜【鱼香肉丝】

按这个谱子做了三四次了，很好吃。
在外四川人很想念鱼香肉丝，找了许久谱子，这个是最符合记忆中的味道的。
也确实是莴笋丝和木耳肉丝。
150g肉丝，莴笋100g，干木耳几颗，调味料减半，做出来和记忆中味道无差。
非常推荐。 #午餐•2022年3月11日#

2022-03-11