吐司，奶香手撕面包，超级香浓

方子不错

①先冷冻鸡蛋、牛奶+其他材料冷藏
②1.5个搅拌程序加入黄油，剪碎+再搅拌1.5个程序
②整形:第一下先擀两边再擀中间，擀一点拉一下
③发酵:2.5小时
④金色模具:180℃38min
   黑色模具:170℃25min
⑤蛋液需要过筛，刷出来的颜色才会均匀

2022-03-09