秒杀吉野家的照烧肥牛

#晚餐•2022年3月7日# 家对面买了鸦儿李记的400多克肥牛，没放油没放蒜，放的沙拉酱炒的黄洋葱，用黄洋葱更好吃大家可以试试，平时一般紫洋葱我拌着吃，洋葱炒软放香菇，两样都炒软后放绰过水的肥牛，扒拉扒拉，提前调好的料汁兑些水倒进去，咕嘟咕嘟，我是咕嘟半天，我还放了一点老抽上色，最后加了一点盐，我是尝了的，不加盐有点偏太甜的口儿，怎么咱就米饭吃也有点咸味吧，其实呢，中间整个制作过程咱们可以随意掌握，毕竟这就是个零厨艺美食，依据各家的人口多少来定食材您预备多少，还有就是料汁调的味道重了可以兑水，淡了后续都可以再单独加，少什么加什么，只要是加对了这些佐料，总之最后的味道不会变，这是我第二次做这个肥牛饭了，我觉得比上次好吃。

2022-03-07