老式蜂蜜小面包

第二次做，系数0.5。总算成功了，我的烤箱好变态，放中层180℃，25分钟也不会变色，我都怀疑上管温度有问题。后面还是放中上层5分钟，160℃才变色的。
吃起来甜味比较淡，主要是表层蜂蜜的甜味。

2022-03-06