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做过
珍珠粉圆🌸珍珠奶茶🌈黑珍珠黑糖波霸丸子
特别成功 煮了一小份 冷冻了两小盒
煮的时候 看作者说怕糊 我直接把水放到最多 结果一会就全浮起来了 还变大了 全程不用担心粘底 关火时候还是生的模样 焖后变透明 关火也立刻沉底了 这时候会粘一点 我没搅拌 15分钟后就透明了 捞出来是最后一张 没过冷水 直接丢奶茶里面 很Q 方子真好 操作也简单 搓条 切丁然后一长条的丁一起搓 不麻烦 很快好 只是做的过程面团很容易干裂 手沾水又边揉边做
2022-03-06