土豆炖排骨

中午炖了一锅，很好吃，做过第三次了，改良了一下，用小火炖的排骨不脱骨，我把所有配料和排骨炒好以后，放进高压锅加热水压了15分钟，在开盖加土豆，炖5分钟，然后大火收汁，着急吃就没收的特别干，土豆稍微不入味，排骨入味脱骨，估计下一顿再加热，土豆就入味了

2022-03-06