秦尐麦 做过 芝士肠仔包 用的是金像面包粉,吸水性很强,成型的面团本身就比较干~上下火180°C烤了12分钟(图2)后转150°C继续烤了6分钟(图3),下次还可以适量增加些水,整体味道还是不错的 2022-02-22