一看就会的泡芙

今天用了烤盘，离底火近了一点，分别用190度烤20分钟和160度烤了12分钟。结果底部黑的很厉害，表面还好，内部有一些湿软。
下次用托盘放中层，在烤箱正中间。然后用180度烤22分钟，再用150度烤13分钟试试看。

2022-02-20