番茄土豆炖牛腩

这个帖子太棒了，第一次做牛腩成功，第一次上糖色成功！多放油，煤气灶小火开最大，放入10粒冰糖，熬成图片色立马下牛腩（已经焯好水，沥干水），待牛腩炒成微黄色，放老抽上色，番茄要买微熟的，软的，这样能炒出番茄汁，最后做出来的成品味道也超级好！

2022-02-20