自制汉堡胚

用了400多克面粉. 其他材料都稍微加多了一些. 面粉里面忘记放鸡蛋了，成品不影响口感。就是揉面揉的手腕太疼了. 腱鞘炎都犯了😂，揉了半个多小时. 手套膜好像是有一点点. 烤出来也有里面也有拉丝。孩子说洒芝麻太多了. 但是大人吃起来觉得很香。每次带小孩去买汉堡吃她只吃面包胚别的都不吃. 这下在家就可以做了. 不用花买汉堡的钱光吃个汉堡胚了.

2022-02-11