烘培小白小王呀 做过 6寸,8寸,10寸戚风蛋糕配方(已更新) 按照教程弄的,出炉的一瞬间嗖的一下凹下去了,感觉是中心没熟,就又烤了15分钟,感觉口感有点儿干了。然后就是淡奶油,用的500ml的安佳,刚打好时挺不错,想着冬天气温低不会怎么化,没想到到抹面时就微微化了……新手还是不好掌握…… 2022-02-07