广东肠粉家庭版

今天第二次交作业~
打米浆的时候，加了一把红皮花生，肠粉确实更香了，但口感上会更湿润黏糯，肠粉基本都黏在一起。
看来味道和口感，不可兼得呀！
但是很喜欢这样的尝试，值得！
下次试试加黑米磨浆ʕ ᵔᴥᵔ ʔ，再来追评。
谢谢方主~

#午餐•2022年1月27日##肠粉#

2022-01-27