荠菜春卷

肉酱先起油锅稍微炒一下，然后放鸡蛋2只葱、姜、黄酒、盐、味精、蚝油、少许生抽、少许糖，拌匀，再放入荠菜、麻油拌匀。炸好的春卷味道不错，还有少许汁水。

2022-01-25