_晴天公仔_ 做过 巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运] 非常赞的方子,但是属于热量炸弹,必须搭配黑咖啡。加了个黄油饼干底(需预先冷藏30分钟左右),再有所有的原料必须室内回温,过筛这步也比较重要,若还有小气泡可以用筷子尖戳一下。最后烤箱180度预热烤35分钟,看上色情况调整时间。最后待完全冷却后入冰箱冷藏过夜,第二天取出切块。 2022-01-24