可可旋风蛋糕卷（视频）

蛋糕卷呵旋风卷(3)
这次是二个蛋黄，三个蛋清，18×24烤盘，出现了心心念念的毛巾面，烤盘浅了，蛋糕体太薄，旋风的效果也没有出来。试着加了芋泥馅料，只铺到三分之一处。烤箱温度低了，蛋糕整体比较湿。加了奶油奶酪，口感轻盈。

2022-01-13