蒜苗炒腊肉

蒜苗不需要剥皮 先水煮一下，然后用腊肉煸出来的油一过太香了。切记腊肉多煸一会儿，带点焦更香。不然后面跟着蒜苗又软了。喜欢吃老一点的腊肉。

2022-01-12