三个鸡蛋一碗面 不用烤箱 也能做出老式开花小面包 松软好吃不吸油 附细节视频详解

按配方，中筋粉300克加3个鸡蛋149克，考虑到北方冬季干燥加了10ml的水。二发用烤箱50℃加热水盆，也还是用了半小时才发起来。
图二懒人必备自动控温炸锅，150的温度楼主给的很精准，我试了145也可以，但是155就会黑。
后炸的因为发的大，会有腰线，尴尬。#晚餐•2022年1月10日#

2022-01-10